中國生物工程學會會刊 ? ? 創刊于2005年

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腸道有益菌及代謝產物對腸道和人體的影響

作者 崔艷1,2,張亞偉1,2,肖林1,2,郝懷強1,范煒3,蘇鵬3,徐弘君4
作者單位 1. 山東龍力生物科技股份有限公司,禹城 251200; 2. 山東省功能糖工程研究中心,禹城 251200; 3. 山東禹城市中醫院,禹城 251200; 4. 山東禹城市人民醫院消化內科,禹城 251200
摘要 腸道有益菌及其代謝產物與人體相互作用,和人體有著密不可分的互利共生關系,在維持腸道健康、促進 消化吸收營養物質、產生有益的營養物質、抵御外界入侵的致病菌、免疫機制的
關鍵詞 腸道有益菌;雙歧桿菌;乳酸菌;生理作用
DOI 10.3969/j.issn.1674-0319.2017.01.014
Abstract Intestinal benefi cial bacteria and their metabolites interact with human’s body, and have a close symbiotic relationship with the body. They play an important role in keeping intestinal healthy, promoting the digestion and absorption of food nutrition and producing benefi cial nutrients. At the same time, they play an important role in preventing pathogens from invading and regulating the immune system. This review summarizes the effects of two major intestinal probiotics and their metabolites.
Key Words probiotic; Bifi dobac-terium; Lactobacillus; physiological functions
通訊作者 徐弘君,消化內科主任醫師。長期致力于腸道微生態疾 病診斷和治療的研究。E-mail:[email protected]
前言段部分 人體腸道中棲息著種類繁多的微生物,約400 ~ 500 種細菌,被稱為腸道菌群,包括需氧菌、兼性厭 氧菌、厭氧菌,其中厭氧菌占據優勢地位,大約占細 菌總數的99%。腸道菌群和人體是相互依賴同時又相 互制約的關系,而腸道的微生態系統對食物消化的促 進、維生素等營養物質的產生、外來致病菌侵入的抵 御、免疫系統的刺激等方面有著重要作用,形成了與 人體緊密聯系的、互惠互利的共生關系。不同的腸道 微生物的結構和組成,對宿主的營養物質合成、平衡 能量、免疫功能調節、胃腸道成長發育及其他多種重 要的生理活動有不同程度的影響[1]。
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引用文本 引用格式 [1]崔艷,張亞偉,肖林等.腸道有益菌及代謝產物對腸道和人體的影響[J].生物產業技術,2017,1:91-94.
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作者
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作者單位
1. 山東龍力生物科技股份有限公司,禹城 251200; 2. 山東省功能糖工程研究中心,禹城 251200; 3. 山東禹城市中醫院,禹城 251200; 4. 山東禹城市人民醫院消化內科,禹城 251200
摘要:
腸道有益菌及其代謝產物與人體相互作用,和人體有著密不可分的互利共生關系,在維持腸道健康、促進 消化吸收營養物質、產生有益的營養物質、抵御外界入侵的致病菌、免疫機制的
關鍵詞
腸道有益菌;雙歧桿菌;乳酸菌;生理作用
DOI
10.3969/j.issn.1674-0319.2017.01.014
Abstract
Intestinal benefi cial bacteria and their metabolites interact with human’s body, and have a close symbiotic relationship with the body. They play an important role in keeping intestinal healthy, promoting the digestion and absorption of food nutrition and producing benefi cial nutrients. At the same time, they play an important role in preventing pathogens from invading and regulating the immune system. This review summarizes the effects of two major intestinal probiotics and their metabolites.
Key Words
probiotic; Bifi dobac-terium; Lactobacillus; physiological functions
通訊作者
徐弘君,消化內科主任醫師。長期致力于腸道微生態疾 病診斷和治療的研究。E-mail:[email protected]
前言段部分
人體腸道中棲息著種類繁多的微生物,約400 ~ 500 種細菌,被稱為腸道菌群,包括需氧菌、兼性厭 氧菌、厭氧菌,其中厭氧菌占據優勢地位,大約占細 菌總數的99%。腸道菌群和人體是相互依賴同時又相 互制約的關系,而腸道的微生態系統對食物消化的促 進、維生素等營養物質的產生、外來致病菌侵入的抵 御、免疫系統的刺激等方面有著重要作用,形成了與 人體緊密聯系的、互惠互利的共生關系。不同的腸道 微生物的結構和組成,對宿主的營養物質合成、平衡 能量、免疫功能調節、胃腸道成長發育及其他多種重 要的生理活動有不同程度的影響[1]。
正文
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引用文本
引用格式 [1]崔艷,張亞偉,肖林等.腸道有益菌及代謝產物對腸道和人體的影響[J].生物產業技術,2017,1:91-94.
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