中國生物工程學會會刊 ? ? 創刊于2005年

工業生物過程技術(2018年第1期)

刊首語

深入工業生物過程技術研究 夯實推進生物技術產業化發展

華東理工大學教授

摘要:以發酵工程為代表的生物工程已有數千年的歷 史,20 世紀初,丙酮丁醇和甘油的發酵法生產,以 及隨后的青霉素的發現和大規模生產,推進了現代發 酵工業的快速發展。20 世紀70 年代,隨著分子生物 學的發展,基因工程技術逐漸成為新產品開發的重要 手段,發酵產品也從傳統的微生物制品拓展到基因工 程微生物

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生物過程大數據分析與智能化

張嗣良1,潘杭琳2,黃明志1,謝梅野2

1. 華東理工大學,上海 200237 2. 亦亦生物技術(上海)有限公司,上海 201906

摘要:討論了工業生物過程大數據分析的重要意義,提出了基于大數據多尺度相關分析基礎上實現生物反應器由 自動化到智能化的發展。同時,分析了生物過程人工智能處理的應用問題,以克

基于系統生物學的生物過程全局優化

孫靖淳,儲炬

華東理工大學生物反應器工程國家重點實驗室,上海 200237

摘要:隨著檢測手段的豐富和測序手段的日漸發達,生物過程表現出數據量大、種類多、時變性和相關耦合性的 特征,反映了過程中基因、細胞、反應器不同尺度特性的混雜性。提出了基于系

生物過程代謝組學與代謝流測定

黃明志,魯洪中,林佳

華東理工大學生物反應器工程國家重點實驗室,上海 200237

摘要:整合的代謝組學和13C 代謝流數據能充分反映細胞的代謝狀態,對代謝組學和代謝流的測定技術已成為工 業生物過程研究的重要手段,并能為工業生物過程優化和高產菌株理性設計提供重

生物過程酶反應及產品技術研究

楊正飛,吳堅平,楊立榮

浙江大學化學工程與生物工程學院,杭州 310027

摘要:生物過程酶反應技術具有催化效率高、環境友好等優點,發展勢頭迅猛,得到了越來越廣泛的應用。綜述 了近年來單酶催化、多酶催化、化學酶法耦合催化,以及酶的混沌催化等方面的

生物技術產品綠色分離純化技術進展

趙黎明1,周衛強1,2

1. 華東理工大學生物工程學院,發酵工業分離提取技術研發中心,生物反應器工程國家重點實驗室,上海 200237 2. 中國科學院微生物研究所,北京 100101

摘要:介紹了膜分離技術、模擬移動床色譜技術和超臨界萃取技術的基本原理與具體生物技術產品應用實例,簡述了其在分離純化過程中的現存問題,并進行了前景展望。

基于多尺度參數相關分析的細胞培養過程 優化與放大

莊英萍,田錫煒,張嗣良

華東理工大學生物反應器工程國家重點實驗室,上海 200237

摘要:細胞大規模培養過程是活體細胞代謝的過程,因此存在著基因、細胞、反應器多尺度相關關系。通過對生 物反應過程中生理代謝特性參數檢測,并分析參數的理化相關和生物相關,可以

生物反應器流場特性研究及其在生物過程優化與放大中的應用研究

夏建業1,2,謝明輝1,2,儲炬1,2,莊英萍1,2,張嗣良1,2

1. 生物反應器工程國家重點實驗室,華東理工大學生物工程學院,上海 200237 2. 國家生化工程技術研究中心(上海),上海 200237

摘要:生物反應器是實現生物過程的核心設備,其內進行的生物反應過程受不同反應器內流場結構的影響會產生差異顯著的結果,這也是導致生物過程放大困難的關鍵問題之一。為研究這一問

動物細胞培養過程PAT 和在線生物檢測技術

易小萍

華東理工大學生物反應器工程國家重點實驗室,上海 200237

摘要:利用動物細胞反應器大規模培養生產疫苗和抗體是現代生物醫藥產業的重要組成部分,這些產品在疾病 管控、治療重大疾病當中的作用是不可替代的。在過去的幾十年中,動物細胞大規

微生物發酵過程生理參數檢測傳感器技術 與過程優化

王澤建1,2,王萍2,張琴1,儲炬1,張嗣良1,莊英萍1,2

1. 生物反應器工程國家重點實驗室,華東理工大學,上海 200237 2. 上海生物制造產業技術研究院,上海 200234

摘要:工業生物發酵過程是一個復雜的代謝表達調控系統。闡述了開發和利用先進的發酵過程傳感儀表技術,進行 環境參數和細胞生理代謝特性參數的實時精確測定,是系統了解和分析工業微

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